豊酪 カマンベール&くるみ
白カビチーズの代表である濃厚な味わいが特徴のカマンベールチーズとくるみとのコンビネーションで風味と口当たりを良くしました。歯ごたえのあるくるみとカマンベールのクリームが程よく合い、切れのよい軽い食感の味わいに仕上げています。ふんわりブッセの甘味とカマンベールの濃厚なチーズクリームとくるみの食感が絶妙な味わいです。引用：シャトレーゼ
ほんのり甘いブッセとやや塩味のあるチーズクリームが合う！
くるみは味の主張はあまりなかったけど、食感のアクセントになってました。ｳﾏｰｰ
ベイクドチーズタルト
まろやかな酸味が特徴のフランスブルターニュ産クリームチーズをふんだんに使用したクリームチーズ生地を、香ばしいタルト生地に流し込み、低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。タルト生地は、チーズの風味を引き立たせ、口溶けの良い、しっとりとした食感に焼き上げています。濃厚でありながらクセの無い味わいに仕上げた、こだわりの焼き菓子です。引用：シャトレーゼ
これも上のブッセも、しっかりチーズなんだけどクセがなくて食べやすいです。
タルト好き。
私は牛乳が嫌いすぎて給食では初めに一気飲みしてたし、6Pチーズはｵｴｯとなりながら辛うじて完食してた子どもでした。
基本的に乳！！っていう味は苦手で、大人になってからもそれは変わりません。
でも、カフェオレなど飲料にミルクを入れるのは好きですし、ヨーグルトもチーズも『乳感』が強くないものはむしろ好物なんですよね。
ミルクジェラートなんかも、牛乳っぽさが強くなければ大好きです。
わかっていただけるだろうか……。
あ、緑色のは粗挽き大福シリーズのよもぎです。
粒がしっかり残ってて、焼いて香ばしくしてあるのがいいんですよね～～！
