とことこ

おいしいものブログ

今日のおやつ|シャトレーゼ

 

白州名水 栗ぜんざい

 

北海道十勝産の小豆をたっぷり使用して、白州の名水で炊き上げました。 小豆本来の美味しさをそのまま引き出し、栗を入れました。小豆本来のうま味と栗の食感をお楽しみいただけます。引用:シャトレーゼ公式サイト | Chateraise

 

小豆と栗の甘露煮がゴロゴロ入ってて、食感が楽しいです。

甘さ控えめだし、冷蔵庫でキンキンに冷やしたらサッパリ食べられました。

食べやすいんだけど、甘露煮がもうちょっと甘いと、アクセントになってよかったかな!

 

 

こちらはシャトレーゼじゃなくて、スシロー!

期間限定のブリュレアチーズケーキです。

食べたの結構前なので、もうないかも……(こんなんばっかですみません汗)

 

キャラメリゼされた表面がカリッと香ばしく、チーズ感低めのあっさりケーキ。

ミルクムースみたいな軽さです。

スシローカフェ部の商品は、間違いない。

 

スイーツじゃないけど、筍の餡かけ茶碗蒸しがめちゃくちゃ美味しかった!

餡が結構濃いめの味付けでしたね。ウマ