白州名水 栗ぜんざい
北海道十勝産の小豆をたっぷり使用して、白州の名水で炊き上げました。 小豆本来の美味しさをそのまま引き出し、栗を入れました。小豆本来のうま味と栗の食感をお楽しみいただけます。引用:シャトレーゼ公式サイト | Chateraise
小豆と栗の甘露煮がゴロゴロ入ってて、食感が楽しいです。
甘さ控えめだし、冷蔵庫でキンキンに冷やしたらサッパリ食べられました。
食べやすいんだけど、甘露煮がもうちょっと甘いと、アクセントになってよかったかな!
こちらはシャトレーゼじゃなくて、スシロー!
期間限定のブリュレアチーズケーキです。
食べたの結構前なので、もうないかも……(こんなんばっかですみません汗)
キャラメリゼされた表面がカリッと香ばしく、チーズ感低めのあっさりケーキ。
ミルクムースみたいな軽さです。
スシローカフェ部の商品は、間違いない。
スイーツじゃないけど、筍の餡かけ茶碗蒸しがめちゃくちゃ美味しかった!
餡が結構濃いめの味付けでしたね。ウマ